曲阜龙钰[油渣饼粉碎机] | 硬渣细粉回饲料
油渣饼是四种油饼里最难处理的:湿、黏、含渣滓和油、含水可以到 20% 以上。它的两个特有问题是「进料架桥」和「筛网糊得最快」。所以选型之外,筛网的强度和水处理比机器本身更关键。
油渣饼为什么最难处理
- 湿。水和油脂混在一起,物料之间有粘附力。进料时容易架桥(在进料口堆着下不去)、锤片打上去是黏不是碎。含水超过 20% 时这个问题很严重。
- 黏。残油和水分让碎屑互相粘,粘的碎屑糊在筛孔上。糊得比干饼快得多——干饼是残油粘(慢慢积累),油渣饼是残油+水+渣滓一起粘(很快)。
- 渣滓。油渣饼里的渣滓(榨油剩下的固体残渣)颗粒不均匀、有硬的、有软的、有纤维状的。硬的渣滓会崩锤片,纤维会缠筛框。
这三个问题叠加,油渣饼的产量通常比干饼低 30-50%,而且更容易糊筛、更需要频繁清理。选型的时候要按「油渣饼的量」算产能,不要按干饼的标称产量。
还有一个:筛框变形。黏料糊在筛框上、干了之后撑在框和机腔之间,反复几次筛框就变形了。变形之后筛网压不紧、粉漏、产量掉。变形的主因就是糊筛攒久了,所以勤清是根本。
水分是第一变量。含水 15% 以下油渣饼好打得多;15-20% 要注意进料(少量多次、不架桥);20% 以上建议先处理水分(沥水、或者和干料混合降低含水)。这是榨油环节能调的,不是机器能解决的。
油渣饼的专用筛网
- 8mm:推荐。孔大、通过率高、糊得慢。油渣饼破碎的常规档位。产量比细筛高很多。
- 10-12mm:更粗。产量最高。可以用于粗饲料添加、发酵饲料的碳源。
- 6mm:可以但要注意。糊筛比 8mm 快,清理频率要更高。
- 4mm:不推荐。孔太小,黏糊的碎屑几乎立刻就把孔堵了。产量掉得厉害、筛网寿命极短。
筛网的选择原则在油渣饼上和其他饼不一样:其他饼是「按细度要求选筛网」,油渣饼是「先保证能过、再谈细度」。因为油渣饼的粘性,筛孔小一点就糊了。所以 8mm 是油渣饼的实用起点。
筛网的材质和厚度也要注意。油渣饼的磨损比干饼快(渣滓的硬颗粒、纤维的摩擦),筛网要选厚一点的(0.8-1mm 的钢板筛网而不是薄的冲孔筛网)、孔缘要好处理(不能有毛刺,毛刺会挂料)。
筛网的清理:温水泡(加洗洁精或者小苏打去油)、用钢丝刷或者专用刷刷、清水冲、晾干。油渣饼留下的油脂光用清水冲不掉。要彻底清。
还有一个实用做法:备两块筛网轮换。一块在打、一块在泡着清。这样永远有一块干的可用,不用等筛网晾干。油渣饼量大的时候这个能省不少时间。
进料的三个处理
- 少量多次。湿料一次塞太多会架桥。塞一把、等机器吃进去再塞。产量可能降、但机器和电机安全。
- 拆块。油渣饼的整块(如果有大块)要掰开。大块直接塞进进料口(LY-500 是 150×520mm、LY-600 是 150×620mm)会卡住。
- 沥水或者混干料。含水 20% 以上的油渣饼要先沥水(摊开晾、或者用压滤的方式去掉一部分水)。或者和干饼混合打(干饼吸走一部分水,混合后的料好打)。这是最有效的两个办法。
还有一个:进料的位置要离进料口近一些。湿料重了、放远了搬过来容易洒。料台搭在进料口旁边,人站着就能往里拨。
如果含水太高(20%+)而且量不大,处理的办法是:把油渣饼摊开晾半天到一天(薄的摊开、薄的容易干),或者用热风机吹(如果条件允许)。降 5% 的含水,处理的难度会明显下降。
还有一个思路:油渣饼的粗纤维部分(渣滓)可以单独收集做粗饲料。粗筛(10-12mm)打完之后,细粉(蛋白源)和粗渣(粗纤维源)分开。粗渣可以拌进牛羊的粗饲料——这个「一物两用」的做法能提高整体的利用价值。
机型和专机方案
如果油渣饼的量占总量 20% 以上,建议单独配一台机器。理由是:湿料的糊筛会连带影响干料的产量和筛网寿命(一台机器先打干饼、打了干净、再打油渣饼、糊了、然后又要打干饼又要清筛,来回折腾),而且清理的节奏完全不一样。
分机方案:一台 LY-500 或 600 打干饼(豆饼、花生饼、菜籽饼,筛网按用途选 4-8mm),一台小一点的机器或者另一台打油渣饼(筛网固定 8-12mm、清理频率高)。这样两边的筛网寿命都能延长、产量都稳定。
如果油渣饼的量不大(< 20%)或者日产量不高,一台机器分批打也能应付。要点是:打油渣饼排在打干饼之前(或者最后),打完立刻清理(不要过夜),然后晾干再打下一批。
筛网、锤片、皮带这些易损件要备足。油渣饼的消耗比干饼快(筛网糊得快、锤片磨得快)。备件不足的时候机器一停就是几天(榨油季饼等着打)。
机器的位置:油渣饼的打粉区最好和干饼分开(不同的筛网、不同的清理工具、最好不同的机器)。如果必须共用,注意工具不要混(湿的刷子刷干筛网会把水带到干筛网上)。
关于油渣饼粉碎的常见问题(FAQ)
Q:油渣饼产量比干饼低多少?
通常低 30-50%。原因是湿(进料架桥、锤片打的是黏不是碎)、黏(碎屑互粘、筛网糊得快、通过率低)、渣滓(硬的崩锤片、纤维缠筛框)。所以选型时按「油渣饼的量」算产能,不要按干饼的标称产量。含水 15% 以下好打得多、15-20% 要注意进料、20% 以上建议先沥水或和干料混着打。
Q:筛网选多少?
8mm 是油渣饼的实用起点(孔大、通过率高、糊得慢)。10-12mm 产量最高、可以用于粗饲料添加。6mm 可以但清理频率要更高。4mm 不推荐——孔太小、黏糊的碎屑几乎立刻堵死、产量掉得厉害、筛网寿命极短。这和干饼「按细度要求选筛网」的原则不同:油渣饼要先保证能过、再谈细度。筛网要选厚一点的(0.8-1mm 钢板)、孔缘无毛刺。
Q:含水 20% 以上怎么处理?
两个办法:① 沥水——摊开晾半天到一天(摊薄、薄的容易干),或者用压滤的方式去掉一部分水 ② 和干饼混合打(干饼吸走一部分水,混合后好打)。降 5% 含水处理难度会明显下降。另外进料要少量多次、拆块(大块会卡在进料口)、料台搭在进料口旁边(湿料搬远了容易洒)。
Q:油渣饼的量占 20% 以上,要单独配机器吗?
建议单独配。理由:湿料的糊筛会连带影响干料(同一台机器先打干饼打干净、再打油渣饼糊了、再打干饼又要清筛,来回折腾),清理节奏完全不同(一台半小时一次干饼可以两小时一次),筛网和锤片的消耗都更快。分机方案:一台打干饼(筛网 4-8mm)、一台打油渣饼(筛网固定 8-12mm)。量不大(< 20%)或日产量不高的话一台也行,重点是打油渣饼排在打干饼之前、打完立刻清理不要过夜、晾干再打下一批。
油渣饼是四种油饼里最难处理的:湿(含水可到 20%+)、黏(残油+水+渣滓一起粘)、渣滓不匀(硬的崩锤片、纤维缠筛框)。产量比干饼低 30-50%,所以选型按油渣饼的量算产能不要按干饼标称。筛网选 8mm 是实用起点(孔大通过率高糊得慢),10-12mm 产量最高,4mm 几乎不能用(孔太小黏糊的碎屑立刻堵死)——这和干饼「按细度要求选筛网」的原则不同。筛网要选厚一点的 0.8-1mm 钢板、孔缘无毛刺,备两块轮换(一块打一块泡着清)。含水 20% 以上要先沥水(摊开晾半天到一天)或者和干饼混着打(干饼吸走水分),降 5% 含水难度明显下降。进料少量多次不架桥、拆块。油渣饼量占 20% 以上建议单独配机器(糊筛会连带影响干料、清理节奏不同、消耗更快)。粗筛 10-12mm 打完之后粗渣可以单独收集做粗饲料,一物两用。
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