正值秋收时节，农民朋友进入到一年当中又以忙碌的季节。随着粮食机械的推广应用，各种粮机已经逐步替代传统手工人力，很多成都上提高了生产效率。在使用砻谷碾米机的过程中，经常会碰到一些常见的问题和需要注意的操作事项，本篇文章龙钰机械做一下归纳总结。
碾米机就是利用机械作用力对糙米进行去皮碾白的机器。你知道碾米机开机前要做哪些准备吗？下面小编为大家介绍一下碾米机开机前的准备工作。
1、碾米机开机前应将机器安装平稳，检查部件是否正常，各零部件及其连接有无松动现象，各传动皮带松紧适宜，用于拉动皮带必须灵活，注意各传动部分的润滑情况，以上各部分检查正常后才能启动开关。
2、清除所要碾稻谷内的杂物(如石粒、铁器等，不能有过大过长的石块，铁块)，以免发生事故。检查稻谷的干湿程度是否符合要求，然后将谷斗插板插紧，把稻谷装入谷斗内待打。
使用时注意：
1．使用砻谷机前请查看机器，将下料斗安装好，检查各部位的螺丝是否齐全，紧固，机器砻谷室内是否有异物，机座与地面是否平整，在确认正常后接通电源，机器空转5分钟未出现异常噪音，剧烈升温，强烈震动便可准备进行物料加工。
2. 砻谷碾米机运转正常后，应慢慢抽开进料拨板，逐渐增加机器负荷，待正常出米后，再仔细调整，使米质符合要求。使用时，人请勿离开机器，切勿让小孩接近或操作，人离开请断电。
3. 砻谷碾米机中途停机，应先关闭进料口，让碾米室的谷碾完再停机。
4. 开始碾米从出米口处查看剥壳情况，如有大比例的剥壳未干净可以调节剥壳装置上的小手轮往小的方向慢慢拧直至达到剥壳效果，如果发现剥出来的米粒有一定比例是碎的则需要拨动小手轮往大的方向调节，扩大碾米胶辊的间隙。
5．严禁用水清洗主机，使用时要注意防止水洒落在机身上，以免电机漏电。
砻谷碾米机在正常使用时，了解自己的机械是必要的，这样在出现问题时能够及时的发现原因所在，及时的更换或者维护设备的正常运行，做到更的生产，为自己做到更多的利润。

吉林省是北方的水稻主要产区之一，水稻种植面积和产量逐年增加,2014年末分别达到1200万亩和600多万吨。铁棍碾米机随着粮食流通体制改革的不断深入和粮食收购市场化进程的加快，大米加工产业不断发展壮大，加工企业已达1200多家,对农村及农业经济发展、农民增收致富奔小康具有重要意义,占有举足轻重的位置。
近年来，大米加工设备不断改进，大米精深加工程度不断提升，碾米成套设备的应用也越来越广泛和普及。然而，随着大米市场竞争的日趋激烈，大米抛光环节越来越追求精细，出现过度抛光现象。
业内人士称之为：“一碾、再碾、再再碾”。上世纪90年代时一次抛光，目前已经发展到用5-6台大米抛光机连续抛光，并仍有加大趋势。这样抛出来的大米，老百姓俗称“米核”。“米核”光鲜亮丽、晶莹剔透，能吸引消费者目光，甚至产生食欲。
实际上抛光赚的只是“卖相好”，殊不知抛光造成了可食用物质的严重流失，导致粮食的严重浪费。
据在10家大米抛光加工企业的调查结果显示，每家企业大米抛光机台数3-6台不等，平均按4台抛光机计算，抛光损失的大米量每吨25公斤左右。我省水稻年产量600多万吨，出米率为67%时，年产大米402万吨，抛光损失在10.05万吨，大米按每吨4400元计算，损失高达44220万元。扣除大米粉回收20100万元，实际损失24120万元。按每人每年食用大米0.1吨计算，10.05万吨大米恰是100.5万人一年的食用量，
几乎相当于辽源市（117万人口）大米年消费量。10.05万吨大米换算成水稻是15万吨，按每公顷产水稻8吨计算，损失相当于18750公顷地的产量，比东丰县全部水稻种植面积（13333公顷）还要多出5000多公顷。
全省实际年加工量要超过以上数据的2倍以上，大米损失每年就达22万吨。铁棍碾米机
如果全国每年加工的水稻是20000万吨，按上述方法计算，抛光损失的大米量是335万吨，经济损失为804000万元，抛光损失几乎是辽宁省(64.3万公顷)水稻种植面积，相当于山西省（3294万人口）全年的大米消费量。
电能损耗令人心酸。四台大米抛光机总功率为368.8千瓦，抛光大米每吨用电量为52.69千瓦。按每千瓦0.6元计算，每吨抛光米电费是31.61元。全省每年加工402万吨大米，抛光的电费为12707.22万元。企业年加工2万吨大米时，需要电费约为63.22万元。
按上述计算方法，全国加工13400万吨大米时，抛光电费损失为423574万元。铁棍碾米机
营养损失让人心痛。从营养学角度分析，大米糙米的皮层和胚含有丰富的脂肪、纤维素、矿物质和维生素等营养成分。水稻经过砻谷机脱去稻壳就是糙米，糙米结构由胚以及果皮、种皮、糊粉层和胚乳组成。稻谷含有18%-20%的稻壳、1.2%-1.5%的果皮和种皮，4%-6%的糊粉层、2%-3.5%的胚和66%-70%的胚乳。除淀粉以外，稻谷中60%以上的营养素都集中在胚和皮层中。所以，大米中许多营养素，如赖氨酸、苏氨酸、维生素b1、b2、b5、b6及其他矿物质和膳食纤维等都是人体必需的，而且具有功能生理活性，食入后容易吸收。
如果每天食用经过度抛光的大米，易造成b族维生素缺乏，易患脚气病、神经炎、唇炎、角膜炎、便秘等病症。甚至缺乏钾、铁、钙等营养素。
所以说龙钰机械提醒大家，使用铁棍碾米机自己碾米比买来的抛光的大米要好的多，既营养也安全。

糙米好过精加工大米的诸多原因
随着农业现代化生产加工技术普及和使用，农民种粮、收粮、加工粮食的效率得到了非常大的提升。稻谷碾米机，政府扶持，加之农民知识水平的提升，砻谷机、大米抛光机、去石机等大批粮食机械被引入种粮大户、农村合作社。虽然粮食精加工的一再被推崇，推广程度也越来越高，但过度的精加工并非是件好事。
据了解目前国内粮食加工普遍超过国家规定的质量标准，导致粮食浪费。不少大米生产厂家，为了让大米卖相好，对其进行多道加工程序，这不仅会造成营养的流失，经过精加工的大米也会让可食用总量减少。
市场探访
稻谷碾米机卖相好的精白米更受青睐
“这是吉林产的正宗东北大米，出口到日本的。”超市的营业员向消费者推销大米。“这种米晶莹剔透，像珍珠一样。”市民李先生仔细看了看说，“就是价格太贵了，8.6元一斤，比一般的东北大米贵一倍多。”
超市销售员介绍，消费者对大米的选择有多方面的考虑，比如价格、产地、品种、气味、口感等，“重要的是卖相。”
市民王女士说，她选购大米，主要看大米的“长相”。“好看的、杂质少的大米，应该会更好吃，也更有营养一些。”与王女士有同样想法的市民很多。
业内人士
精白米量少，营养流失多
扬州市樊川三阳米厂负责人介绍，糙米一般只要经过三道工序，加工精白米则远远不止这些步骤，“在经过糙米的加工步骤之后，还需经过‘分离筛’再次去壳；接着进入精米机加工，然后根据精密加工机的加工精度，加工成不同精度的大米；精米进入色选机，把颜色不好看的米都筛选出来；后再进行白米分级筛，把碎米筛选掉，就可以包装了。”
扬州克礼自然农业研究服务中心研究员顾克礼介绍，100斤稻子加工成糙米，后可食用的重量可达80—82斤；而如果加工成精白米，只有70—75斤的可食用量，“有些不太好的稻子可能还达不到70斤。”
顾克礼告诉记者，不少精白米往往缺了一个角。“这个缺少的角，其实是大米‘胚芽’部分。胚芽里有很多营养成分，但胚芽比较脆弱，一般只经过脱壳的糙米还会有胚芽存在，但是经过多道工序加工后的精白米，胚芽往往就没有了。”
稻谷碾米机
精白米营养远不如糙米
苏北医院营养科主任蒋放表示，市场上那些越白越好看的大米，不见得就是好米。“粮食的好坏并不是以口感来判断的，而是以营养来判断的，深度加工或精细加工后的粮食往往会造成营养大量流失，营养价值远远不如糙米。”
蒋放表示，一碗精白米熬的粥，类似于喝一碗糖水。经过多次加工后，“精白米几乎只剩一些热量了，热量等很容易被肠胃吸收，这样肠胃吸收就更快了，对于有肥胖、糖尿病、‘三高’等人群来说其实并不是好事。”
“糙米中米糠和胚芽部分的维生素B和维生素E，能提高人体免疫功能，促进血液循环，还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪，使人充满活力。”糙米保留了大量膳食纤维，可促进肠道有益菌增殖，加速肠道蠕动，软化粪便，预防便秘和肠癌。“如果吃不习惯，可以放点在精白米中烹煮食用，这样口感不错，营养也可以得到补充。”

立式碾米机的安全检查内容包括：危险部位使否有可靠的防护装置、危险部位是否有符合国家标准GB10396规定的安全警示标志、使用说明书是否有详细的安全注意事项提示用户安全使用机器。
调差发现，在用碾米机安全隐患较多。在30个被调查用户专用，有28户的产品安全防护存在问题，其中出厂时就没有安装防护装置的有7户，在使用过程中被拆下防护装置的有21户，
分别占调查总数的23.3%和70%；在用碾米机没有安全标志或安全标志模糊不清起，不到安全警示作用的用户有29户，占调查总数的96.7%。
碾米机工作时，转速可达1000r/min以上，因此，可靠的安全防护装置和醒目的安全警示标志至关重要。在调查中了解到，大部分碾米机出厂时均配有安全防护装置和安全标志，
但由于安全标志质量不过关，很多安全标志在使用过程中褪色、模糊甚至脱落，起不到安全警示作用。而用户使用过程专用为维修方便经常讲安全防护装置拆下。这些都是造成在用碾米机存在安全隐患的主要原因。
立式碾米机的研发、设计、生产、销售为一体的化粮食加工机械的企业和出口基地，下面就带您了解一下碾米机的优点；
1、出米率高、米质好，颗粒完整，光洁度高，满足农户加工需求。
2、省电：流程短，先剥壳再精碾，耗电量低，整台机只需一台单相3千瓦电动机。
3、操作方便：室内外均可加工，男女老幼均可操作，稻谷入机、通电即可出白米。
公司竭诚为用户提供安装、调试、培训技术全方位服务，立式碾米机愿交有志之士与我们携手合作，共同发展！

今天龙钰机械来给大家介绍下砂辊碾米机，按碾辊材质的不同,常用的碾米机可大致区分为砂辊碾米机和铁辊碾米机，砂辊碾米机是一种新颖碾米机，家用小型碾米机主要是将稻谷直接碾成白米，并将米、细糠、小碎米、谷咀自动分离，不需要经风车或离分离。本机加工的白米纯度高，粗糠会自动回碾，全部变成细糠，成为好的饲料。
沙辊碾米机是性较强的机器，有必要对使用者进行安全操作培训。从调查情况看，大部分用户都没有参加过碾米机生产企业或农机主管部门组织的产品安全使用培训。
从企业管理角度讲，产品质量包括实物质量和服务质量。我国碾米机生产企业目前还停留在重实物、轻服务的阶段，大部分碾米机生产企业的出厂培训、上门维修、售后服务、技术直到、零部件供应体系等服务体系不完善，服务意识需进一步提高。
另外，农民用户的质量安全意识普遍缺乏。龙钰机械来说：例如，某用户的碾米机没有安全防护罩，且家中有年幼小孩，该用户表示也希望有防护，机器工作时可以让自己和孩子安全一些，但从没想过采调查发现，多数用户为使用方便讲安全防护装置拆除，也有的为节省支出，干脆不买安全防护罩。生产企业服务意识及用户质量、安全意识不高，也是制约行业健康发展的重要因素。
碾米机碾白运动是由米粒的碰撞和翻滚运动组成的，这是碾米机碾白的基本因素。
碾米机碰撞运动分3类：第1类是米粒和碾白辊接触获得速度和压力时的碰撞；第2类是具有速度的米粒在一定的碾白压力下相互碰撞；第3类是具有速度的米粒在一定的碾白压力下和碾白室内壁、 碾白室中其他构件的碰撞。第1类碰撞是碾白工作的基础。
碾米机擦离碾白的碰撞
第1类碰撞：米粒和铁辊筋前向面碰撞时产生的冲击力，作用于米粒的皮层和胚乳结合处。筋对米粒施加压力，在米粒皮层面和筋之间产生摩擦力。冲击力和摩擦力形成力偶，力矩为皮层厚度，皮层就断裂被剥离。
第2类碰撞：米粒间有平均擦离碾白压力作用和米粒相互接触时的速度结合产生冲击力和摩擦力，形成力偶使皮层 继续断裂和被剥离。
第3类碰撞：米粒速度较低，主要擦离残留皮层并使剥离下来的皮层排出筛筒。
碾米机研削碾白的碰撞
第1类碰撞：米粒和砂刃碰撞产生冲击力，同时产生离心力，二者结合使米粒皮层为砂刃楔入。施加的力分解为切削力和切离力，完成研削皮层的作用。米粒离开碾白辊时，研削终止。
第2类碰撞：米粒在平均研削碾白压力作用下，以低于砂辊线速的速度相互碰撞产生“研”的作用，除去已被砂刃切 削留下的较松部分皮层和除去没有松动的细小皮层。
第3类碰撞：碰撞作用和第!类相同但较弱，并把研削下来的皮层排出。
大家了解了砂辊碾米机之后，就可以根据自己的需求来选择合适的机械设备~